Овощное рагу 🍅🍆🧄🧅🌶🥕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Есть такие блюда, которые актуальны в любое время года. Приготовьте по нашему рецепту...
Ингредиенты
- Перец болгарский по желанию 1 шт.
- лук белый 2 шт
- кабачок 3 шт
- морковь 2 шт
- Помидоры крупные 2 шт
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль/чёрный молотый перец
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Овощи моем, срезаем лишнее. Очистим лук. Перец разрежем пополам, очистим от семян и порежем на кусочки. Луковицы режем мелкими кубиками.Я беру молодые кабачки, чистить их не надо. Режем небольшими кубиками. На масле пассеруем лук. Добавляем перец, морковь и кабачки. Тушим все вместе 5-7 минут.
2
Добавляем порезанные свежие помидоры. При наличии можно добавить и баклажан. Накрываем крышкой и тушим 20 минут на маленьком огне.В конце добавляем чеснок, солим и перчим.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95866
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
