
Овощное рагу 🍅🍆🧄🧅🌶🥕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Есть такие блюда, которые актуальны в любое время года. Приготовьте по нашему рецепту...
Ингредиенты
- Перец болгарскии по желанию 1 шт.
- Лук белый 2 шт.
- Кабачок 3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Помидоры крупные 2 шт.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Соль/чёрный молотыи перец
- Чеснока 2 зуб.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Овощи моем, срезаем лишнее. Очистим лук. Перец разрежем пополам, очистим от семян и порежем на кусочки. Луковицы режем мелкими кубиками.Я беру молодые кабачки, чистить их не надо. Режем небольшими кубиками. На масле пассеруем лук. Добавляем перец, морковь и кабачки. Тушим все вместе 5-7 минут.
2
Добавляем порезанные свежие помидоры. При наличии можно добавить и баклажан. Накрываем крышкой и тушим 20 минут на маленьком огне.В конце добавляем чеснок, солим и перчим.



4.95866
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями