Ньокки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
Рецепт от премиального класса по итальянской кухне! Спасибо за доступ!
#ньокки...
2.05 минут
3 порции
2
Ингредиенты
- яичный желток 1
- средние картошки 4
- муки 1 стакан
- оливкового масла 2-3 ст. ложки
- мускатного ореха 0,5 ч л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картошку почистить, сварить до готовности, растолочь в пюре.
2
Добавить в пюре яичный желток, специи, муку.
3
Замесить тесто. Разделить на 4 части, каждую из которых раскатать в форме колбаски, а потом каждую нарезать на кусочки 3-4 см.
4
Кусочки положить на присыпанную мукой доску, накрыть, поставить в холодильник на 2 часа.
5
Варить в подсоленной воде 5 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861641
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
