
Баклажаны, запечённые с помидорами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
Ингредиенты
- крупных баклажана 2
- твердого сыра 150-200 гр
- помидора 2
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны помыть и разрезать вдоль на 4-5 пластин, не дорезая до конца.
Посолить и поперчить внутри. Оставить на 30 минут.
2
Помидоры нарезать тонкими кружочками. Большую часть сыра нарезать тонкими пластинами.
Поместить помидоры и сыр между пластинами баклажана.
3
Запекать в разогретой до 180-190° духовке 25 минут под фольгой. Затем фольгу убрать, посыпать баклажаны натертым сыром и убрать в духовку ещё на 10 минут.
Украсить готовое блюдо петрушкой или кинзой. Я ещё украсила листьями салата и сладким перцем. Приятного аппетита.



4.891376
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)