1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриная печень в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
Вкусное, простое, ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 г
- Лук 1 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Вода 0,5 стак.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Кинза 4 вет.
- Паприка 1 щеп.
- Соль, молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Печень хорошо промываем, складываем в глубокую емкость, солим чуть-чуть, т. к. соевый соус тоже добавляет соль, заливаем соевым соусом, лук режем полукольцами, добавляем в печень.
2
У кинзы отрываем маленькие веточки, добавляем к печени, соль, черный перец, паприка по вкусу.
Все хорошо перемешиваем и оставляем мариновать еще на 20 минут. Для кляра яйца, муку взбиваем до получения однородной массы, разбавляем водой, добавляем соль, черный перец, паприка по вкусу.
Заливаем печень кляром, перемешиваем.
3
Выливаем печень вместе с кляром в форму для запекания и отправляем в духовку на 20-30 минут при 190 гр. за время выпекания 2 раза размешать печень прямо в форме.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821940
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
