Куриная печень в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
Вкусное, простое, ароматное блюдо.
Ингредиенты
- печень куриная 300 гр
- лук 1 шт
- яйцо 2 шт
- мука 1 ст л
- вода 0.5 ст
- соевый соус 2 ст л
- кинза 4 веточки
- паприка 1 щепотка
- соль, молотый перец По вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Печень хорошо промываем, складываем в глубокую емкость, солим чуть-чуть, т. к. соевый соус тоже добавляет соль, заливаем соевым соусом, лук режем полукольцами, добавляем в печень.
2
У кинзы отрываем маленькие веточки, добавляем к печени, соль, черный перец, паприка по вкусу.
Все хорошо перемешиваем и оставляем мариновать еще на 20 минут. Для кляра яйца, муку взбиваем до получения однородной массы, разбавляем водой, добавляем соль, черный перец, паприка по вкусу.
Заливаем печень кляром, перемешиваем.
3
Выливаем печень вместе с кляром в форму для запекания и отправляем в духовку на 20-30 минут при 190 гр. за время выпекания 2 раза размешать печень прямо в форме.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821940
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Здравствуйте, а крышкой не надо закрывать или фольгой при запекании?
21 октября 2020 г.
Ответить
Можно первые 15 минут закрыть, но потом лучше открыть
21 октября 2020 г.
Ответить
Maksim Stepanov
оставил(а)
Печень очень нежная, простая в приготовлении, находка для ужина
16 августа 2022 г.
Ответить
Спасибо большое за доверие и вкусную фото улику 🔥🔥🔥🔥😘😘😘😘💪💪💪💪
19 августа 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!