Вертуты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alexandra Saydalimova
Очень сытные и хрустящие вертуты с нежной начинкой🤩🤪.
1ч30мин
4 порции
1
Ингредиенты
- Тесто
- муки 500 гр
- воды 300 мл
- растительного масла 3 ст.л.
- соли 1/2 ч.л.
- Начинка
- творого 500 гр
- яйцо 1
- соли 2/3 ч.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тесто: мука-соль-масло-вода-мука.
2
Тесто должно получиться эластичным.
3
Дальше делим тесто на 4 части, посыпаем мукой и накрываем чашкой минут на 5 (чем дольше тесто лежит тем оно становится эластичнее).
4
Начинка: в творог добавить соль и яйцо и размять творог, в однородную консистенцию.
5
Берём 1часть теста раскатываем в очень тонкий пласт, смазываем маслом, накладываем творог на одну из сторон теста, и скручиваем трубочку, и делаем улитку.
6
И отправляем жариться с двух сторон на медленном огне, с закрытой крышкой.
7
Всё. Приятного аппетита❤.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921118
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!