
Горячая фунчоза с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alyona Budnikova ✈
Готовится очень быстро, а получается вкусно, подойдет как для второго так и как горячий...
30 минут
5-6 порций
Ингредиенты
- фунчоза 200 гр
- лук репчатый 1 шт
- перец болгарский 1 шт
- соевый соус 200 мл
- масло растительное 2 стл
- грудка куриная 600 гр
- кипяток 2 л
- баклажан 1 шт
- шампиньоны 250 гр
- кунжут 30 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем соломкой баклажан и перец, лук полукольцами обжариваем овощи на растительном масле. Обжаривала 5 минут, добавляем порезанную соломкой или кубиком куриную грудку обжариваем помешивая, как только грудка побелеет со всех сторон, добавляем шампиньоны (у меня резаные из заморозки) обжариваем еще 3 минуты. Далее вливаем соевый соус и тушим 5-8 минут.
2
Пока овощи тушатся в соевом соусе, подготавливаем фунчозу. Кладем в глубокую тарелку саму лапшу и заливаем кипятком на 2-4 минуты. Сливаем воду и режем немного ножницами чтобы было удобнее есть.
3
Смешиваем готовую лапшу с овощами с курицей и грибами. Посыпаем кунжутом (для большего аромата его можно немного поджарить) и хорошенько перемешиваем. Наше блюдо готово! Приятного аппетита.



4.821927
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями