Фунчоза с курицей и овощами

Name: Фунчоза с курицей и овощами
Ingredients: гр куриной грудки; гр фунчозы; сладкого красного перца; морковь; огурец свежий; ст.л соевого соуса; ст.л масла растительного; ст.л кунжута; чёрного молотого перца; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Лариса Новак

Юлия, благодарю за рецепт 🙏👌. Получилось волшебно 👍😋🌹🌹🌹!

Екатерина Хазова

Спасибо, очень вкусный и понятный рецепт. #премия

Добавить
фотоотзыв

Автор 💙 Juliya Smolnikova 💙

#РецептыОтСмольниковой #Рецепты #салат #фунчоза #закуска #премиясалаты

Ингредиенты

гр куриной грудки 300
гр фунчозы 200
сладкого красного перца 1 шт
морковь 1 шт
огурец свежий 1 шт
ст.л соевого соуса 5
ст.л масла растительного 3
ст.л кунжута 1
чёрного молотого перца 1 щепотка
чеснока 2 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Куриную грудки нарезаем тонкими полосками, в сковороде разогреваем пару столовых ложек масла и на сильном огне быстро (не более 2-3 минут) обжариваем курицу. Перекладываем кусочки курицы в миску и перчим по вкусу. Крупный сладкий перец нарезаем соломкой, а очищенную морковь трем на терке для моркови по-корейски. В сковороду, где жарилась курица, доливаем еще 1 столовую ложку масла, прогреваем его и закладываем овощи. Помешивая, готовим их на сильном огне минуты 3-4.

Кладем сухую фунчозу в глубокую миску и заливаем крутым кипятком так, чтобы уровень воды был выше этой самой лапши. Прикрываем крышкой и оставляем минут на 5-6. Затем откидываем ее на сито, чтобы стекла вся вода. Огурец нарезаем тонкими брусочками. Теперь все соединяем, заправляем соевым соусом, перец молотый, кунжут и я ещё чеснока рубленого добавляю. Готово. ✅

...