Русская кухня Запеканка

Любимая запеканка 🥧

Name: Любимая запеканка 🥧
Yield: 4-8 порций
Ingredients: Ингредиенты; творога (я всегда готовлю из мягкого творога благода крестьянский или 9%); сметаны; яйца; сахара; манки; Ванильный сахар; Если любите, можете добавить изюм/курагу или что-то ещё; Сливочное масло (для смазки чаши); Инвентарь; Емкость для смешивания; Ёмкость для взбивания яиц; Блендер; Мультиварка

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Black Miss

Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт ❤️ Вместо сахара добавляла мёд

Добавить
фотоотзыв

Автор Ангелина

Лично я в детстве очень не любила запеканки ни в садике, ни в школе и дома просила маму...

1 ч 15 мин

4-8 порций

Ингредиенты

Ингредиенты
творога (я всегда готовлю из мягкого творога благода крестьянский или 9%) 2 пачки
сметаны 100 гр
яйца 4
сахара 2 ст. ложки
манки 2 ст. ложки
Ванильный сахар
Если любите, можете добавить изюм/курагу или что-то ещё
Сливочное масло (для смазки чаши)
Инвентарь
Емкость для смешивания
Ёмкость для взбивания яиц
Блендер
Мультиварка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Выложить творог в ёмкость, размягчить вилкой. Добавить сметану, манку. Тщательно перемешать. Оставить чтобы манка немного впиталась.

Взбиваем яйца с сахаром и ванилью. До консистенции Гоголя-моголя.

Вливаем яйца к творожной массе и перемешиваем с помощью блендера на небольшой скорости до исчезновения комочков. (В конце добавьте желаемые добавки : изюм/курага/др. Перемешайте). Тесто должно получится как густая сметана.

Смазываем дно чаши сливочным маслом. Выкладываем тесто. Ставим программу ВЫПЕЧКА, время 30 МИН. Как прозвучит сигнал о готовности ее спешите доставать. Дайте запеканке ещё 20-30 мин настояться на режиме ПОДОГРЕВ.

Приятного аппетита, мои хорошие🥰 не забудьте добавить в закладки и оставить фотоотзыв ❤️