
Сфугато
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Сфугато- запеканка из мяса и овощей. Сытное, ароматное и вкусное блюдо. Даю минимальную...
45 мин
2 шт
Ингредиенты
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на крупной терке. Посолить и оставить на 10-15 мин. после отжать. Лук мелко нарезаем. Картофель отвариваем, чистим и разминаем вилкой.
2
Лук репчатый обжариваем на масле 2 минуты и добавляем нарезанный зелёный лук и фарш. (Я использую фарш индейки). Обжариваем на среднем огне 10 мин.
3
После добавляем кабачок, картошку, петрушку, мяту, соль, перец. Тушим 10 мин. далее смазать форму маслом и Выкладываем смесь.
4
Сыр натереть на терке и залить сливками, перемешать и распределяем по всей поверхности. Запекаем при 180 гр 15 мин.
5
Приятного аппетита!



4.931079
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями