Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с яблоками в сметанной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Калиничева
#ппвыпечка #яблочныйпирог
@alesya_kalinicheva
1 час
6 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
4 г
*0 %
Жиры7 г
0 %
22 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кукурузной муки 70 г
- Рисовой муки 40 г
- Цельнозерновой пшеничной муки (за неимением таковой я заменила гречневой) 40 г
- Масла сливочного 40 г
- Ряженки 50 г
- Воды 40 г
- Соль 1 щеп.
- Сахар или сахарозаменителя по вкусу
- Начинка:
- Яблок 350 г
- Сок лимона
- Заливка:
- Сметаны 15% 200 г
- Ряженки 100 г
- Яйцо куриное 1
- Крахмала кукурузного 25 г
- Сахар/сахзам по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для основы просеиваем сухие ингредиенты, нарезаем мелким кубиком масло и перетираем его с мукой, добавляем ряженку и воду и замешиваем тесто. Далее тесто распределяем по форме, формируя бортики.
2
Яблоки моем, убираем сердцевину, можно очистить от кожуры и нарезаем на тонкие пластины. Сбрызнуть лимонным соком и выложить в форму.
3
Для заливки смешиваем миксером все ингредиенты.
Заливаем наши яблочки и отправляем форму в разогретую до 180© духовку минут на 40.
4
Даём готовому пирогу остыть в духовке.
5
Очень люблю сочетание корицы и яблок, поэтому поверх пирога слегка потрусила ароматной коричкой.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921136
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
