Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажан, запеченный с помидорами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#блюдаосени
1 час
2-3 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории133 
0 %
7 г
0 %
10 г
0 %
8 г
0 %
5 г
0 %
4 г
0 %
19 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт (300 гр)
- Помидоры 2-3 шт.
- Тертый сыр 150 г
- Петрушка, кинза 30 г
- Чеснока 1 зуб.
- Соль, специи по вкусу
- Оливковое масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разрезаем баклажан вдоль на пластинки толщиной 0,5-0,7 см.
Каждую пластинку баклажана солим и оставляем на 30 минут, потом соль смываем. Нарезаем помидоры пластинками, укладываем между дольками баклажана поочерёдно.
2
Петрушку смешиваем с рубленым чесноком и посыпаем сверху (можно использовать сушёный чеснок), солим, посыпаем специями по вкусу. Сбрызгиваем баклажаны сверху оливковым маслом.
Запекаем в духовке при 180°С около 50 минут.
3
Посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку еще минут на 10-15. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911211
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
