
Домашний творог
Рецепт с фото пошаговый
Автор оксана
24 часа
Примерно 350-390 гр.
7
Ингредиенты
- молока 3,2% 1 литр
- кефира от 1-3,2% 1 литр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Вечером вылить молоко в кастрюлю, затем кефир, перемешать, закрыть крышкой и оставить до следующего вечера (я готовлю себе каждый вечер, запеканку или сырники или что то другое из творога на утро).
2
Вечером, следующего дня кастрюлю поставить на медленный огонь, нагреть до 60 градусов, все перемешать, ещё раз нагреть, не доводя до кипения и убрать с огня. Закрыть крышкой и дать постоять ещё час- два.
3
Затем выложить шумовкой на марлю (у меня сетка подкладочная в 4 слоя, купила в магазине ткани), в дуршлаг и дать стечь сыворотке.



4.821904
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)