Курица 🐔 по-китайски🐉🥢🎎 в кисло-сладком соусе

Name: Курица 🐔 по-китайски🐉🥢🎎 в кисло-сладком соусе
Yield: 6 порций
Ingredients: гр Куриная грудка; Крахмал; Соевый соус; ст.ложка Томатная паста; ст.ложка Яблочный уксус; Чеснок; ст.ложка Сахар; Растительное масло; по вкусу Соль; по вкусу Перец красный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Смольникова

Вы когда-нибудь знали, что куриная грудка 🐔 может таять во рту?🤔 Я до этого момента...

1 час 30 минут

6 порций

Ингредиенты

гр Куриная грудка 500

Крахмал 4 ст. ложки

Соевый соус 100 мл

ст.ложка Томатная паста 1

ст.ложка Яблочный уксус 1

Чеснок 2 зубчика

ст.ложка Сахар 1

Растительное масло 100 мл

по вкусу Соль

по вкусу Перец красный молотый

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку нарезать на кусочки среднего размера. Добавляем соль, но не пересолите, так как соевый соус сам по себе солёный, перец красный молотый, 3 ст. ложки крахмала. Хорошо перемешать.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем кусочки куриной грудки с каждой стороны около 10 минут. Затем убираем куриные кусочки из сковороды.

В ту же сковороду выливаем уксус, соевый соус, сахар, томатную пасту, нарезанный чеснок. Доводим до кипения. Оставшийся крахмал разводим в стакане холодной воды и выливаем в сковороду. Варим до загустения.

Выкладываем в сковороду с соусом кусочки обжаренной курицы и варим ещё 10 минут, чтобы курица пропиталась соусом.

И вуаля, готово!!!

...