Курочка по-китайски

Name: Курочка по-китайски
Ingredients: - куриное мясо; - мед; - соевый соус; - томатный соус; - чеснок; - растительное масло для жарки; - соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#Китай #отпуск Китайская кухня-это симбиоз вековых традиций, символ гармонии и...

Ингредиенты

- куриное мясо 1 кг

- мед 1,5 ст. л.

- соевый соус 1,5 ст. л.

- томатный соус 1,5 ст. л.

- чеснок 2 зуб.

- растительное масло для жарки

- соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо моем, обсушиваем, очищаем от лишних перышек и разрезаем на части. Раздавливаем чесночок и приправляем чесноком и солью. На большую сковороду наливаем растительное масло, раскаляем его и обжариваем мясо так, чтобы оно только подрумянились. Обжариваем порционно, выкладывая в сковороду частями.

Затем складываем в жаровню, добавляем соевый и томатный соус и еще раз обжариваем всем вместе. Когда мясо будет готово наполовину, кладем в жаровню мед, перемешиваем и постоянно помешивая доводим блюдо до полной готовности. Примечание: Если томатный соус достаточно соленый, то соли в блюдо добавлять не нужно. В этом рецепте допустимо использовать не только жидкий мед: он хорошо растворится в горячих соусах. Приятного аппетита!

...