Суп-пюре из тыквы

Овощи и тыкву(очищенную от семян) порезать произвольными кусочками.

Сложить в кастрюлю, залить водой, чтобы вода слегка покрывала овощи. Варить до мягкости.

Слить воду в отдельную емкость. Перемолоть овощи блендером. Добавить отвар в пюре доводя до нужной вам консистенции.

Добавить сливки, соль, перец, мускатный орех. Довести суп до кипения.

Подавать с сухариками. Можно украсить тыквенными семечками и тыквенными маслом. Приятного аппетита😉.