Суп-пюре из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
#тыква
Тыква - важный источник витаминов и минералов, чрезвычайно полезный продукт...
45 минут
2 порции
Ингредиенты
- небольшая тыква 1
- стрелка лук порей 1
- чеснок 2-3 зубчика
- сметана 4 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- растительное масло
- петрушка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Очистить тыкву. Налить в сковороду немного воды и растительного масла. Потушить тыкву под крышкой с двух сторон до мягкости минут 10.
2
Мелко порезать чеснок, кольцами порезать лук порей. Обжарить на растительном масле до готовности.
3
Сложить в блендер тыкву, порезанную на кусочки, и лук порей, добавить сметану, соль и перец. Пробить до консистенции пюре.
4
Перелить в кастрюлю и довести до кипения.
5
В тарелке украсить петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851675
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!