Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курочка с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
Курицу лучше замариновать за 12- 20 ч до приготовления, тогда она вся полностью...
Ингредиенты
- Курица
- яблоки
- картофель
- Маринад № 1 (для первичного маринования курицы)
- соевого соуса 2 ст.л
- мёда или сахара 1 ч.л
- аджики перечной 1 ч.л
- лимонного сока 1 ст.л
- острой горчицы 1 ч.л
- томатной пасты 1 ст.л
- Маринад № 2
- майонеза 1 ст.л
- сметаны 1 ст.л
- чеснока (выдавить) 2-3 зубчика
- сока цитрусовых (апельсин, лайм, грейпфрут и т.д) 2 ст.л
- соевого соуса 1 ст.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смазать маринадом № 1 курицу со всех сторон, под кожей и внутри. Путь постоит при комнатной температуре пару часов, затем убрать в холодильник или на балкон.
Перед запеканием дно формы выложить картофелем, разрезанным пополам или колечками, а также нарезанными крупно яблоками.
Посолить, поперчить, добавить специи для картофеля, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать.
2
Сверху выложить курицу, внутрь также набить яблоки, порезанными мелкими кубиками. Ножки связать бечевкой, а крылья обернуть фольгой. Запекать при 190- 200 гр около 1 часа. Затем смазать курицу маринадом № 2 и продолжить запекание ещё 30 - 40 минут, периодически смазывая маринадом.
Перед подачей развязать ноги и снять фольгу с крыльев.
Курица получается очень вкусной!
3
Инстаграм @svetlana___konovalova
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911246
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
