1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рулет из свинины со специями
Рецепт с фото пошаговый
Автор @azarova1605
#приятногоаппетита #премиямясо #люблюготовить #моирецепты #мясныеблюда...
4 порции
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
321
0 %
17 г
*0 %
Жиры26 г
0 %
7 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
76 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинины кусок 700 г
- Соль,перец, специи для свинины
- Грецкие орехи 4-5 шт.
- Чернослив 5-6 шт.
- Майонез 2 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
А не приготовить ли чего-нибудь мясного?🤔На каком-то сайте я увидела, как небольшой обычный кусок мяса превратился в большой мясной пласт. Мне захотелось попробовать сделать. Сначала никак не могла сообразить - как его резать, пока не представила себе, что этот кусок - типа рулета. И надо с одного края по всей длине разрезать так, как будто я его разворачиваю. Вот так и возникла идея сделать мясной рулет.
2
Мясо я разрезала, потом закрыла пищевой пленкой, отбила молоточком, посолила, поперчила, присыпала специями для свинины. Далее с краю насыпала немного грецких орехов и положила разрезанный чернослив - несколько штучек. И стала заворачивать обратно в рулет. Сверху смазала майонезом и опять посыпала немного специями.
3
Потом завернула в фольгу и в духовку с температурой 200 градусов на час. Потом развернула, оставила ещё на 15 минут подрумяниваться. Достала, дала рулету "отдохнуть" минут пять и положила на блюдо, украсив овощами и зеленью. Можно подать с овощным салатом и свежим хлебом. Приятного вам аппетита!😜😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931060
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
