Куриная грудка в специях фаршированная маринованным луком с салатом "Щетка"

Name: Куриная грудка в специях фаршированная маринованным луком с салатом "Щетка"
Ingredients: Репчатого лука; Маринад:; воды; Чеснока; Растительного масла; уксуса 9%; Сахар; Приправа к мясу; Хмели-сунели; Томатная паста по желанию; Салат:; Белокочанная капуста; Моркови; Свеклы; Лимонный сок; Соль; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

#премиямясо #премиясалаты #премияфотограф

Ингредиенты

Репчатого лука 1 штука

Маринад:

воды 0,5 стакана

Чеснока 1 зубок

Растительного масла 1 столовая ложка

уксуса 9% 0,5 чайной ложки

Сахар чуть меньше чайной ложки

Приправа к мясу

Хмели-сунели

Томатная паста по желанию

Салат:

Белокочанная капуста небольшой кусочек

Моркови 1 штука

Свеклы 1 штука

Лимонный сок

Соль по вкусу

Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим соус для грудки: смешать воду, чеснок натертый, растительное масло, уксус 9%, сахар, приправа к мясу и хмели-сунели, по желанию добавить томатную пасту пару ложек и погружаем в соус и даем настояться.

Маринуем лук: нарезать полукольцами лук, его необходимо слегка помять, присолить и добавить лимонный сок и оставить минут на 20.

Грудку надрезать сбоку и нафаршировать маринованным луком, выложить в форму и залить соусом, в котором мариновалась грудка если будет мало, можно долить немного теплой водички.

Ставим в предварительно разогретую духовку до 170 градусов и запекаем минут 20.

Готовим салат: накрошить белокочанную капусту, натереть морковь и свеклу на крупной терке, присолить, немного можно добавить лимонный сок и растительное масло.

...