Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Павлова"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
2,5 часа
9 порций
Ингредиенты
- Белок 100 гр
- Сахар 200 гр
- лимонного сока Чайная ложка
- Кукурузный крахмал 15 гр
- Крем
- Маскарпоне 250 гр
- Сливки 33% 70 гр
- Сахарная пудра 70 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сразу ставим разогревать духовку на 100°.
2
Белок взбить до появления пузырьков. Постепенно добавлять сахар.
3
Взбиваем до устойчивых пик. Добавить лимонный сок.
4
Вмешать лопаткой кукурузный крахмал. Выложить в кондитерский мешок и отсадить на противень корзинки (застеленный пергаментом). Выпекаем при температуре 90-100° 1,5 часа.
5
Кладём все ингредиенты в чашу миксера. Взбиваем на средней скорости миксера до однородной матовой массы.
6
Крем готов, можно начинять наши пироженки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91328
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
