1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вареники с замороженной вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сазонова Ольга
#премиязавтраки #вареникисвишней
#вареники
На дворе поздняя осень, пасмурные деньки,...
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- кипятка 1 ст.
- пш.муки 3 ст.
- яйцо 1
- соли Щепотка
- НАЧИНКА:
- замороженной вишни 500 г
- крахмала 2 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- СОУС:
- сметаны 200 г
- сахара 4 ч.л.
- сливочного масла 25 г
- Сок от вишни
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
ТЕСТО: смешать просеянную муку и соль. Сделать углубление в центре. Влить яйцо. Немного смешать с мукой. По бокам влить кипяток и замесить эластичное, мягкое тесто. Накрыть пленкой и дать постоять 20 мин.
2
Вишню достать из заморозки и дать немного разморозиться.
3
Из теста сделать одинакового размера шарики.
4
Каждый шарик раскатать в круг. В центр положить крахмал и сахар. Сверху вишню, присыпать немного крахмалом. И слепить вареник.
5
Варить вареники, после всплытия, 7 мин.
6
От вишни остается сок. Добавить сахар, сметану и растопленное масло. Перемешать. Соус готов.
7
Выложить вареники на тарелку и полить соусом.
8
Приятного аппетита! Буду рада Вашим отзывам и фотоотчетам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921148
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
