avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ханум Рулет с мясом, тыквой и картошкой
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Ханум Рулет с мясом, тыквой и картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Паерели

Ингредиенты

  • тесто:
  • муки 500-700 гр.
  • яйца 3
  • соли 1,5 ч.л.
  • воды 250 мл.
  • фарш:
  • фарша 1 кг
  • картофеля 3 шт.
  • тыквы 300 гр.
  • репчатого лука 2 шт.
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Замешиваем крутое тесто, накрываем и оставляем на 30 минуть отдохнуть.
2
Чистим и режем мелкими кубиками картошку, тыкву, лук. Я это делаю с помощью комбайна. Овощи перемешиваем с фаршем, солим и перчим.
3
Делим тесто на две части, одну из них раскатываем как можно тоньше.
4
Выкладываем на тесто тонким слоем фарш и скатываем в рулет. Готовый рулет перекладываем на лист мантоварки, предварительно смазанный растительным маслом.
5
Со второй частью теста делаем тоже самое. Готовим рулеты 40 минут на среднем огне после закипания воды. Когда Ханум приготовится, смажьте его сливочным маслом. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2