Ханум с овощами и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор recipes_amy 🏃🏻♀️
Марафон день 3 #горячее #национальнаякухня #повседневныерецепты #календарь
2
Ингредиенты
яйцо 1
тёплой воды 50-80 мл
масла растительного 1 ст.л
Муку сколько возьмёт
крупная морковь 1
крупная луковица 1
мясного фарша 500 гр
картофелина 1
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить эластичное тесто, которому даём отдохнуть, пока готовим начинку.
На крупную терку натираем морковь и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
2
В мясной фарш добавляем специи,соль,(я натерла еще одну картофелину,получилось сочно).
3
Тонко раскатываем тесто,выкладываем овощно-мясной фарш. Сворачиваем в плотный рулет,укладыаем на смазанную маслом пароварку.
4
В воду добавляю лавровый лиcт и душистый перец. Варить 15-20 минут. Выложить на блюдо, полить маслом(у меня домашнее топленое масло). Подать томатный или сметанный соус. Приятного аппетита 🌹
5460
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!