Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ханум с мясом и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
#марафон
Ингредиенты
- Тесто
- мука 500 гр
- яйцо 1
- вода 200 мл
- соль 0,5 ч.л
- растительное масло 2 ст.л
- Начинка
- куриное филе 500 гр
- картофель 2 шт
- лук 1 шт
- соль и перец По вкусу
- Сливочное масло
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто. В просеянную муку вбиваем яйцо, добавляем соль, воду, растительное масло и замешиваем тесто. Тесто накрываем вафельным полотенцем, даём «отдохнуть» 15/20 минут.
2
Готовим начинку. Картофель, лук и куриное филе нарезаем мелкими кубиками. Солим и перчим, тщательно перемешиваем.
3
Тесто раскатываем в тонкий пласт, смазываем сливочным маслом. Выкладываем на тесто начинку и сворачиваем рулетом. Рулет отправляем в пароварку и готовим 30/40 минут на пару. Подавать с соусом из сметаны, чеснока и зелени (в сметану добавить мелко нарезанные чеснок и зелень; все тщательно перемешать). Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
