avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ханум с мясом и кабачком

Ханум с мясом и кабачком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina
#ханум Любимое блюдо нашей семьи, готовить просто и начинка может быть любой, соусы...
2 шт

Ингредиенты

  • Мясо любое 300 гр.
  • Кабачок 300 гр.
  • Картофель средний 1 шт.
  • Зелень петрушки, кинзы, базилика
  • Соль
  • Перец
  • Для теста:
  • стакана. Мука 2
  • Яйцо 1 шт.
  • стакана. Вода холодная 0,5

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Из муки, яйца, воды и щепотки соли замесить тугое тесто оставить на 30 минут под миской.
2
Мясо очень мелко нарубить ножом, кабачок и картофель натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелким кубиком, все смешать, посолить и поперчить по вкусу.
3
Тесто разделить на две равные части, каждую из них тонко раскатать и разложить фарш по всей поверхности.
4
Свернуть рулетом, защипать концы и уложить в мантоварку, диски мантоварки предварительно смазать маслом.
5
Готовить на пару 30-40 минут
6
Подать с любыми соусами и овощами.
7
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!