
Ханум с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Мы не только манты с мясом любим, но и вот такое овощное блюдо едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Тесто пельменное
- Картошка сырая
- Лук репчатый
- Соль
- Перец
- Сливоч.или раст.масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картошку и лук порезать мелкими кубиками и потушить до полуготовности на масле. Если хотите пожирнее, масла добавляйте побольше. Посолить, поперчить. Можно добавить толченой зиры.
2
Тесто тонко раскатать в не очень широкий прямоугольник, выложить начинку. Защипать края теста. Получится этакий удав из теста с начинкой
3
Решетку мантоварки смазать раст.маслом и выложить кольцо из получившейся "змеи" с начинкой. Тут ханум готовился на пару в мультиварке
4
Готовить минут 30. Подавать с маслом и сметаной. Я ем без соусов. А кто то и кетчупом поливает.



4.94940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями