
Ханум с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#праздничныеблюда #праздничноегорячее #ханум
Ингредиенты
- Мяса, в моем случае не жирная свинина 500 г
- Больших луковицы 2
- Очищенной тыквы 300 г
- Небольшой пучок кинзы
- Соль
- Перец
- Зира
- Тёплой воды 0,5 стак.
- Тесто для мантов, пельменей
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо порубить ножом или прокрутить на мясорубке.
2
Лук очень мелко нарезать, тыкву натереть на крупной тёрке, кинзу измельчить.
3
Соединить мясо с овощами, посолить, поперчить, добавить семена зиры, влить воду и хорошо перемешать.
4
Готовое тесто раскатать большими кругами выложить фарш, свернуть рулетом и готовить на пару в мантоварке 30-40 минут.
5
Подать с соусом, сметаной и свежими овощами.
6
Приятного аппетита😋



4.95898
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями