
Цветная капуста запечённая с сырным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valentine
#премияпп #быстрыйужин
Ингредиенты
- Цветной капусты 1 кочан
- Сливочного масла 35 г
- Муки 2 ст. л.
- Молока 500 мл
- Горчицы 1 ч. л.
- Сыра 180 г
- Соль
- Перец
- Мускатный орех
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Разогреваем духовку до 220 ° С. Смазываем жаропрочную посуду маслом.
Отвариваем цветную капусту в кипящей воде, 5-7 минут, воду слить.
2
Растопим сливочное масло в средней кастрюле, добавляем муку и перемешиваем.
Снимаем с огня и постепенно добавляем молоко.
Возвращаем на огонь и постоянно помешиваем, пока смесь не закипит и не загустеет. Затем снимаем с огня, добавляем горчицу и 1 стакан сыра. Солим и перчим по вкусу.
3
Отварную цветную капусту выкладываем в форму для запекания, заливаем соусом и посыпаем оставшимся сыром.
Выпекать 20 минут или до золотистого цвета.
Приятного аппетита !



4.851675
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями