Гратен из картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маруся
Это блюдо станет звездой вашего семейного стола и его не стыдно предложить гостям, ведь...
1 ч 30 мин
6 порций
Ингредиенты
картофеля 1 кг
слив.масла 80 г
молока или сливок 10% (можно пополам) 500 мл
муки 2 ст.л.
сыра 250 г
по вкусу Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очистить картофель, нарезать кружочками.
2
Приготовим соус: растопить сливочное масло, слегка обжарить на нем муку, тонкой струйкой влить молоко или сливки, постоянно помешивая. Посолить, поперчить. Добавить половину натертого сыра и перемешать.
3
Картофель выложить в смазанную маслом форму, посолить, залить соусом.
4
Накрыть фольгой и выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Затем фольгу снять, посыпать оставшимся сыром и снова поставить в духовку до золотистой корочки (примерно 15 минут).
5
Приятного аппетита!
4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!