Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гратен из картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маруся
Это блюдо станет звездой вашего семейного стола и его не стыдно предложить гостям, ведь...
1 ч 30 мин
6 порций
1
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- слив.масла 80 г
- молока или сливок 10% (можно пополам) 500 мл
- муки 2 ст.л.
- сыра 250 г
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Очистить картофель, нарезать кружочками.
2
Приготовим соус: растопить сливочное масло, слегка обжарить на нем муку, тонкой струйкой влить молоко или сливки, постоянно помешивая. Посолить, поперчить. Добавить половину натертого сыра и перемешать.
3
Картофель выложить в смазанную маслом форму, посолить, залить соусом.
4
Накрыть фольгой и выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Затем фольгу снять, посыпать оставшимся сыром и снова поставить в духовку до золотистой корочки (примерно 15 минут).
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
