Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Армянский назук
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Яковлева
Очень простой рецепт очень вкусного печенья. #армянскаякухня #назук #печенье #кчаю
1 час
20 штук
Ингредиенты
- ДЛЯ ТЕСТА:
- сливочное масло 150 гр
- мука 220 гр
- сметана 100 мл
- сухие дрожжи 1 ч. л.
- ДЛЯ НАЧИНКИ:
- грецкие орехи 100 гр
- мука 100 гр
- сахара 100 гр
- сливочное масло 80 гр
- ванильный сахар 0.5 ч. л
- яйцо для смазки 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим тесто, смешиваем муку, сухие дрожжи, размягченное сливочное масло и сметану. Замешиваем пластичное тесто, которое будет слегка липнуть к рукам, при необходимости добавляем муку. Тесто кладем в целлофановый пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
2
Готовим начинку. Поджариваем грецкие орехи, измельчаем их. Перетираем муку со сливочным маслом и сахаром. Добавляем орехи.
3
Распределяем начинку по всему пласту теста. Скатываем в рулет. Для удобства лучше разделить тесто на 2 части и скатать 2 рулета.
Нарезаем рулет ножом на кусочки примерно 4 см в ширину. Получается примерно 20 кусочков.
4
Взбиваем яйцо и смазываем верх печенья, можно присыпать верх сахаром.
Противень смазываем маслом и выкладываем печенье. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут.
5
Армянский Назук готов! Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821902
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
