Говядина🥩 под овощами с сыром🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Олейникова
1.40 минут
7-8 порций
Ингредиенты
- Говядина🥩 1 кг
- Сыр 🧀 200 гр
- болгарских перца🌶 2
- помидора🍅 4
- небольших баклажана🍆 3
- луковицы🧅 2
- Укроп
- Растительное масло
- Соль
- Смесь перцев
- Для соуса
- воды 1/2 стакана
- майонеза 3.5 ложки
- чеснока🧄 4 зубчика
- Смесь перцев
- Соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо нарежьте пластинами толщиной 2 см. Каждый кусочек отбейте, затем обжарьте на сильном огне с двух сторон. Время обжарки не более 2 минут.
2
Форму для запекания смажьте растительным маслом и заполните, выкладывая слои в такой очередности:мясо, соль и смесь перцев, нарезанный полукольцами лук, сладкий перец нарезанный соломкой, кружочки баклажанов, ломтики помидоров.
3
4
Приготовьте соус и смажьте сверху овощи.
5
Запекайте 1 час при 190 С°. За 2-3 минут до окончания посыпьте тертым сыром с измельченной зеленью. Приятного Вам аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91332
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!