avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог к чаю
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог к чаю

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Сокорутова
#премиявыпечка

Ингредиенты

  • Сахар 100 гр
  • Яйца 3 шт
  • Манная крупа 60 гр
  • Мука 40 гр
  • Соль
  • Разрыхлитель 1 ч/л
  • Заливка
  • Молоко 350 мл
  • Сахар 2-3 ст.л
  • Ванилин 0,5 гр

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В миску кладём манную крупу, разрыхлитель, соль и муку все перемешиваем.
2
В отдельной миске разделяем яйца от желтков. Белки взбиваем до пышности, постепенно добавляем сахар и взбиваем как на безе. Добавляем желтки по 1 штуке и взбиваем. Добавляем сухую смесь из муки, манки, разрыхлителя. Все перемешиваем. Тесто готова!
3
Форму смазываем маслом. Переливаем тесто, разравниваем. Кладём на разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Вынимаем и даём отдохнуть на 10 минут.
4
Заливка. В сотейник заливаем молоко, ванилин и сахар перемешиваем. Ставим на огонь, перемешиваем. Кипятить не нужно. Смесь сразу заливаем на пирог. Даём остыть при комнатной температуре. А затем убираем в холодильник на 2-3 часа охладиться и пропитается. Можно украшать тетрис шоколадом, глазурью... Мы слопали со сметанкой 😄 Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2