avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивый пирог с рыбой

Ленивый пирог с рыбой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

  • сметаны 150 г
  • шампиньонов 100 г
  • твердого сыра 70 г
  • сырых яйца 3
  • вареное яйцо 1
  • головка репчатого лука 1
  • рыбных консервов 1 банка
  • муки + . муки для заливки 1 ст. л.
  • майонеза 6 ст. л.
  • разрыхлителя 1 ч. л.
  • горчицы 1 ч. л.
  • паприка
  • черный молотый перец
  • зелень
  • соль
  • манной крупы 4 ст. л.

Шаги приготовления

823
человека планируют готовить
1
4 ст. л. манной крупы
2
Манную крупу и 100 г сметаны перемешать, на 40 мин оставить при комнатной температуре.
3
Взбить 2 яйца, добавить манно-сметанную смесь, майонез 3 ст.л., паприку, посолить, перемешать, добавить муку, перемешанную с разрыхлителем, поместить тесто в форму для выпекания.
4
Отдельно обжарить нарезанные лук и грибы, дать остыть.
5
Размять консервы вилкой, соединить с луком и грибами, поперчить, добавить по желанию зелень.
6
На крупной терке потереть сыр и вареное яйцо, соединить и перемешать.
7
1 сырое яйцо взбить венчиком, поперчить и посолить, добавить горчицу, сметану 2 ст.л., майонез 3 ст.л., перемешать, ввести муку 1 ст.л., еще раз перемешать.
8
Выложить слой грибов с рыбой на тесто, на него – яично-сырную начинку.
9
Готовится ленивый пирог с рыбой в течение 50 мин при температуре 180 градусов, после выпекания оставить пирог в форме на 10 мни, затем вынуть из нее и оставить еще на 15 мин, после чего нарезать на порционные кусочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!