Сырники с хрустящей кокосовой корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Веретенникова
Если вы так и не научились готовить идеальные сырники, то этот рецепт для вас.
15 минут
4 порции
Ингредиенты
- 🍶Творог 9% в брикетах
- рисовой муки (можно пшеничную) 🍚 4 ст. ложки
- 🌾 манки 4 ст. ложки
- Яйца 🥚 2 шт
- 🥥Кокосовое масло (можно подсолнечное)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
1. Творог помять вилкой и добавить к нему остальные ингредиенты, смешать;
2
2. Сковороду разогреваем, добавляем масло;
3
3. Сырыми руками формируем шарик из теста, сплющиваем его, и обваливаем в муке с двух сторон;
4
4. Жарим на медленном огне с одной стороны;
5
5. Как появился золотой цвет - переворачиваем и закрываем крышкой, жарим до готовности.
6
6. Подаём горячими с любой сладкой заправкой, я поливаю сиропом топинамбура.
7
Комментарии:
8
1. Использую рисовую муку, тк она лучше забирает влагу с творога;
2. Жарю на кокосовом, тк на нем получается красивая хрустящая корочка.
__________________________
Признавайся, подгорали у вас сырники?
И что ты любишь на завтрак? 🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851730
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!