
Венские вафли (бельгийские)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора Тё
#премиявыпечка #премиядесерты #премиязавтраки #премиябыстровкусно #премиятехника #вафли...
15-20 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- 🔸Масло сливочное 100 гр
- 🔸Яйца 3 шт
- 🔸Сахар 100 гр
- 🔸Лимонный сок 1 ст.л
- 🔸Мука 250 гр
- 🔸Разрыхлитель 1 ч.л
- 🔸Молоко 150 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Этапы приготовления:
1️⃣ Белки отделить от желтков. Белки взбить до устойчивых пиков (смотрим видео).
2️⃣ Желтки перемешать с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, все тщательно перемешать миксером.
2
3️⃣ Добавить молоко, перемешать, затем муку, разрыхлитель, всё взбить миксером.
4️⃣ Взбитые белки аккуратно, медленно добавляем к нашему тесту, перемешивая лопаткой.
5️⃣ Выпекаем в вафельнице. Украшаем фруктами, сахарной пудрой, топингами, вообщем, что вам больше нравится ☺️



4.861655
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)