Капуста на зиму по-быстрому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Домашний очаг ❤️
Всем Доброго времени суток. Меня зовут Саида. Давайте приготовим капусту на зиму,...
40 мин
3,5 л.
Ингредиенты
Капуста 2,5 кг
Морковь 2 шт
Красный перец 2/3 шт
Острый перец 2 шт
Чеснок 2 головки
Укроп 1 пучок
Горячая кипячëная вода 1,5 л
Уксусная эссенция 2 ст.л
Черный перец горошком 10 шт
Душистый перец 3 шт
Лавровый лист 3/4 шт
Соль 2, 5 ст. л
Сахар 2 ст. л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту нарезать кубиками.
2
Морковь натереть на терке соломкой.
3
Перец нарезать соломкой.
4
Чеснок нарезать дольками.
5
Острый перец нарезать кружочками.
6
Нарезать укроп.
7
В Кипяченую горячую воду добавить всю сухую смесь.
8
Залить маринадом нарезанные овощи, тщательно перемешать.
9
Накрыть тарелкой, поставить сверху что нибудь тяжёлое. Оставить на сутки.
10
Пару раз перемешать.
11
Через сутки салат готов. Можете раскладывать по банкам. Хранить в прохладном месте или в холодильник. Всем приятного аппетита!
4.921095
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!