Домашний творог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aylin_gotovit
#творог #айлин_готовит #домашнийтворог
800 гр
Ингредиенты
- молока 3 литра
- закваски для творога или 1 стакан кефира 1 пакетик
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Налить молоко в мультиварку, если нет мультиварки, то нагреть в кастрюле до 40 градусов. Если нет градусника, можно проверить пальчиком, Молоко не должно жечь.
2
Всыпать в молоко закваску или влить кефир и тщательно перемешать.
3
Поставить в мультиварку на режим йогурт на 8 часов. Без мультиварки - укутать полотенцем и поставить в тёплое место (можно к батареи).
4
После скашивания молоко имеет такой вид.
5
Поставить на медленный огонь и постоянно помешивать, до отделения сыворотки и образования творога. Долго не нужно варить, чтобы не получить «резиновый» творог. После - откинуть на дуршлаг или марлю и дать стечь сыворотке.
6
Домашний творог готов! Творог получается очень вкусным с еле уловимой кислинкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931077
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!