avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивые голубцы
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Ленивые голубцы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна
Любимое блюдо! Сытно! #tstivolka_готовит
2 часа
7 порций
1

Ингредиенты

  • кочана большой капусты Пол
  • яйцо 1
  • большая луковица 1
  • фарша (говядина-свинина) 1-1.5 кг
  • чеснока 2-3 зубчика
  • Томатная наста 250 гр.
  • Рис 150 гр.
  • Специи по вкусу

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Капусту шинкую тонкими полосками, дополнительно мну в чашке, туда же добавляю чашку риса (предварительно помыть), порезанный мелко лук, разбиваю яйцо и тщательно вымешиваю смесь до однородности состава.
2
Далее формирую котлетки, нужного мне размера и размешаю плотными рядами в противень. После всё заливаю соусом.
3
Для соуса беру томатную пасту, мелко порезанный чеснок, специи и заливаю стаканом горячей воды, смешиваю и заливаю противень. Если густовато и мало жидкость, добавляю ещё воды горячей, её должно быть столько, чтобы до середины котлеты были залиты точно. Много не надо, т. к. при готовке выделяется сок из голубцов. Готовить в духовке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1