1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Любимое блюдо! Сытно! #tstivolka_готовит
2 часа
7 порций
1
Ингредиенты
- Кочана большой капусты пол
- Яйцо 1
- Большая луковица 1
- Фарша (говядина-свинина) 1-1,5 кг
- Чеснока 2-3 зуб.
- Томатная наста 250 г
- Рис 150 г
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Капусту шинкую тонкими полосками, дополнительно мну в чашке, туда же добавляю чашку риса (предварительно помыть), порезанный мелко лук, разбиваю яйцо и тщательно вымешиваю смесь до однородности состава.
2
Далее формирую котлетки, нужного мне размера и размешаю плотными рядами в противень. После всё заливаю соусом.
3
Для соуса беру томатную пасту, мелко порезанный чеснок, специи и заливаю стаканом горячей воды, смешиваю и заливаю противень. Если густовато и мало жидкость, добавляю ещё воды горячей, её должно быть столько, чтобы до середины котлеты были залиты точно. Много не надо, т. к. при готовке выделяется сок из голубцов. Готовить в духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851714
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
