
Крокеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#премияновогоднийстол
#премияпп
#премиягорячее
#премиязакуски
#премиядетскиерецепты...
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт
- Шампиньоны 500 гр
- Лук 1-2 шт
- Яйцо 2-3 шт
- Масло сливочное 30-50 гр
- Соль
- Растительное масло
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарежем и обжарим.
2
Затем добавляем мелко нарезанные шампиньоны и продолжаем обжаривать.
3
В самом конце, солим по вкусу.
4
Картофель отварим в подсоленной воде, добавим сливочное масло и одно яйцо. Делаем картофельное пюре.
5
Затем мокрыми руками, или можно перчатками формируем из картофельного пюре шарик, делаем углубление для начинки. Начиняем обжаренными грибами.
6
И снова делаем шарик, только уже с начинкой внутри.
7
Картофельный шарик окунаем в яйцо.
8
Затем обваливаем в панировочных сухарях.
9
И обжарим в растительном масле, до золотистого оттенка.
10
Приятного аппетита 👌🏻 подаём с любимым соусом.



4.871547
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями