
Котлеты из индейки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#премиягорячее #премиявторыеблюда #премиямясо #премиямужскаякухня #котлетыизиндейки...
40 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- Филе бедра индейки 800 г
- Репчатый лук 1 шт
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец
- Сыр 100 г
- Чеснок 4 зубчика
- Яйца 2 шт
- Чёрствые горбушки 3 шт
- Молоко 300 ml
- Растительное масло 100 ml
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Индейку и репчатый лук пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец, яйца и чеснок через пресс. Перемешать.
2
Две горбушки размочить молоком. Отжать. Добавить в фарш. Перемешать.
3
Из фарша сформировать лепёшки. В середину каждой положить кусочек сыра. Сформировать котлеты.
4
Одну горбушку натереть на крупной тёрке, чтобы получились панировочные сухари. Обвалять котлеты в сухарях.
5
Обжарить котлеты с двух сторон по 5 минут на среднем огне до формирования золотистой корочки, не закрывая крышкой. Приятного аппетита!



4.99572
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)