
Ножка индейки в аэрогриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Маринование долгое, но оно того стоит :)
Мне пришлось отрубить ненужную косточку, так...
1,5 часа + маринование
1 шт
11
Ингредиенты
- голень индейки 1
- оливкового масла 4 ст л
- соевого соуса 3 ст л
- Соль
- Молотый сушеный чеснок
- Сушеный розмарин
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать соус/масло/чеснок/розмарин и соль. Голень хорошо помыть, немного обсушить и проколоть ножом в нескольких местах. Обмазать ножку маринадом втирая его пальцами. Накрыть крышкой и убрать мариноваться на ночь в холодильник.
2
Утром ножку достать и дать полежать при комнатной температуре 30 минут. Затем выложить фольгу в гриль, положить ножку и поставить запекаться 30 минут при 160 градусах.
3
Затем перевернуть. Снизу соберется масло и жир, им полить ножку сверху и поставить дальше запекаться уже при 180 градусах еще 30 минут. Затем я переворачивала еще раз и запекала еще 30 минут при 160 градусах, так как ножка достаточно толстая. Затем можно подавать. 😋



4.812030
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)