Запеканка из картошки и овощей на обед или ужин - быстро и вкусно

Name: Запеканка из картошки и овощей на обед или ужин - быстро и вкусно
Ingredients: Тесто:; мука; яйца; молока; соль; растит.масла,; разрыхлитель (или 0.5 ч.л соды пищевой); Начинка:; картошки; помидора; болгарский перец; цветной капусты, зелень (шпинат, зеленый лук); колбасы; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шаповалова

#премиякреатив

35-40 мин

Ингредиенты

Тесто:

мука 1,5 стак (стакан 200 мл)

яйца 3

молока 1 стак.

соль 0.5 ч.л

растит.масла, 0.5 стак.

разрыхлитель (или 0.5 ч.л соды пищевой) 10 г

Начинка:

картошки 2

помидора 2

болгарский перец 1

цветной капусты, зелень (шпинат, зеленый лук) 50-70 г

колбасы 50 г

сыра 50-70 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи и колбасу нарезать кубиками, зелень мелко нашинковать, сыр натереть на терке. Нарезанную кубиками картошку слегка припустила в кипящей воде.

Тесто: В миске смешать яйца, растит.масло, молоко. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, соль, хорошо перемешать до однородного состояния (без комков).