Жареная печень в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Василенко
30 минут
8 порций
Ингредиенты
- говяжьей печени 500 г
- яйца 2
- муки 200 г
- растительного масла 100 мл
- Соль, перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Печень помыть, снять пленку, порезать на порционные куски.
2
Яйца разбить, добавить соль, перец, все взбить.
3
Отдельно в миску выложить муку.
4
На сковороду налить масло.
5
Каждый кусочек посолить обвалять в яйце, потом в муке и опять в яйце и выложить на сковороду, так каждый кусочек.
6
Жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
7
Подавать с гарниром* пюре, каша, макароны, но вкуснее всего с рисом).
8
Приятного аппетита❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5462
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!