
Капуста суточная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новаковская
Добавляю немного свёклы и чуть-чуть чеснока, Обалденная!!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капуста 3 кг
- Воды 1,5 л
- Соль 3 ст. л.
- Сахара 150 г
- Лавровый лист, перец горошком
- 9%уксуса 200 г
- Раст. масла 150 г
- Чеснока(по желанию) 2-3 зуб.
- Перец чили, по желанию
- Маленькой свёклы (по желанию, для цвета) 1/2
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать на небольшие квадраты, свеклу пластинками, чеснок пластинками (по желанию, ещё добавляю горький перец). Уложить в емкость.
2
В кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, л/лист, перец горошком и вскипятить.
3
Старую капусту залить горячим рассолом, молодую капусту охлажденным рассолом. Положить небольшой гнёт. На второй день малосольная капуста готова.
4
Приятного аппетита!



4.82082
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями