Капуста суточная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новаковская
Добавляю немного свёклы и чуть-чуть чеснока, Обалденная!!
Ингредиенты
капуста 3 кг
воды 1,5 л
соль 3 ст. л
Сахара 150 гр.
Лавровый лист, перец горошком
9%Уксуса 200 гр
раст. масла 150 гр
чеснока(по желанию) 2-3 зубчика
Перец чили, по желанию
маленькой свёклы (по желанию, для цвета) 1/2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту нарезать на небольшие квадраты, свеклу пластинками, чеснок пластинками (по желанию, ещё добавляю горький перец). Уложить в емкость.
2
В кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, л/лист, перец горошком и вскипятить.
3
Старую капусту залить горячим рассолом, молодую капусту охлажденным рассолом. Положить небольшой гнёт. На второй день малосольная капуста готова.
4
Приятного аппетита!
4.82082
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!