Картофельная гармошка

Лучше брать среднии клубни картофеля. Чистим и нарезаем гармошкой не дорезая до конца 5-7 мм (чтоб равномерно нарезать и случайно не отрезать насквозь. Положите два карандаша по бокам картофеля и режьте.)

В наши надрезы кладём нарезанный дольками бекон чередуя с колбаской. В каждую картошину в один из надрезов добавляем кусочек сливочного масла.

Складываем на смазанный противень. Смешиваем масло подсолнечное с давленым чесноком и любимыми специями и обильно смазываем картошку. Закрываем фольгой и в духовку минут на 15-20 при температуре 170. Потом открываем фольгу. Посыпаем кунжутом и тёртым сыром. И ставим ещё на 4-5 минутки.

Достаём и наслаждаемся. Приятного Вам аппетита. 💐💓

Подписывайтесь на меня в инстограмме) буду рада всем))) @tutvkusnoiinteresno