Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
#кукпад3 #горячиесупы #кремсуп #супсгрибами #супсшампиньонами #обед #рецептыдлямультиварки
Ингредиенты
- растительного масла 1 ст.л.
- луковица 1
- шампиньонов 350 грамм
- морковь 1
- картофелин 5
- сметаны 2 ст.л.
- чеснока 4 дольки
- черный молотый перец по вкусу
- молотый кориандр по вкусу
- молотый мускатный орех на кончике ножа
- лавровых листа 2
- соль по вкусу
- вода
- укроп для подачи
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности на растительном масле.
2
Грибы нарезать и добавить к луку. Перемешать и обжарить.
3
Морковь натереть на крупной терке и добавить к грибам. Обжарить несколько минут.
4
Добавить сметану, черный молотый перец, молотый кориандр и молотый мускатный орех и измельченный чеснок.
5
Налить воды, чтобы она покрывала ингредиенты.
6
Тушить 10 минут.
7
Картофель нарезать кубиками и добавить к грибной основе.
8
Перемешать и потушить минут 5.
9
Добавить лавровый лист и налить горячей воды, чтобы жидкость покрывала ингредиенты.
10
Варить до готовности.
11
Пюрировать блендером, посолить и проварить еще несколько минут.
12
Перед подачей посыпать укропом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
