1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Зубатка жареная в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#премиярыба #рыба #жаренаярыба
Ингредиенты
- стейка зубатки 3
- - яйцо куриное 2 шт
- - майонеза 1-2 ст.л.
- Мука
- Соль, перец, растительное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Рыбу разморозить, промыть, нарезать кусочками, обсушить салфеткой. Посолить, поперчить и оставить минут на 20, чтобы рыба просолилась.
2
В тарелке взбить яйца с майонезом, слегка посолить, добавить просеянную муку, чтобы получилось тесто по консистенции как сметана.
3
Рыбу обмакнуть в кляр и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
4
Зубатка готова, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
