Вок с курицей

Name: Вок с курицей
Ingredients: гр Куриное филе; Морковь; Болгарский перчик (красный); Лук; гр Лапша пшеничная (San Bonsai, у меня такая была); Соевый соус; Чеснок; по вкусу специи; Растительное масло; пару ложек Кунжут если есть; Мексиканская смесь- 400 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#премиявторыеблюда

Ингредиенты

гр Куриное филе 400

Морковь 1 шт

Болгарский перчик (красный) 2 шт

Лук 1 шт

гр Лапша пшеничная (San Bonsai, у меня такая была) 300

Соевый соус

Чеснок 3-4 зубчика

по вкусу специи

Растительное масло

пару ложек Кунжут если есть

Мексиканская смесь- 400 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе нарезать соломкой(полоской) и залить соевым соусом на 30 мин.

В глубокой сковороде разогреваем масло -жарим филе, затем лук- полукольцами, жарим минут 5.

Дальше на очередь в сковороду -морковь- на крупной терке, жарим 3 минутки, перец - соломкой на пару минут, добавляем чеснок,и жарим до готовности, дальше добавляем мексиканскую смесь и жарим 2 минутки... И готово

В кипящую воду закидываем лапшу и варим на медленном огне 3-4 мин, промываем холодной водой, даем стечь воде, поливаем соевым соусом (гр 50) и смешиваем с нашей заправкой с мяском. Можно все это обжарить, я этого не делала, но и без этого получилась вкуснятина!!! Готовое блюдо посыпать кунжутом... Приятного аппетита...

...