
Котлеты с сыром (зразы)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#премиявторыеблюда
Нежные котлетки-зразы с секретом!
50 мин
8 порций
1
Ингредиенты
- индюшиного фарша или любой другой 400 гр.
- яйцо 1
- Кефира или сметаны 2 ст.л.
- Муки из овсяных отрубей (или любая ц/з) 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- луковица 1
- Сыр лайт (для начинки) 100 гр.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В Фарш добавить все ингредиенты (лук я пробила в блендере), замесить и дать постоять 15-20 мин. Нарезать сыр небольшими кусочками, кубиками или палочками. Мокрыми руками поделить фарш на равные части, из каждой сформировать чашечку внутрь положить сыр и слепить котлетку. Уложить в форму для запекания, смазанную каплей масла.
2
Ставим запекать котлетки в разогретую духовку до 180-200 * на 20 мин. Можно сверху полить йогуртом с чесноком. Вынуть из духовки готовые котлеты и накрыть фольгой и полотенцем, они дойдут за счёт тепла и не пересушатся.
3
Готовые котлетки подаем с любым овощным салатом и любимым соусом. Приятного аппетита!



4.812007
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1