2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сырный крем-суп как в ресторане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena
Готовится быстро и очень легко, по вкусу выходит обалденно 😍
#сырныйсуп
40 мин
8
Ингредиенты
- лук репчатый 1
- морковка 1
- картофелины 3-4
- сливок 20% 350 мл
- плавленных сырка «Дружба» 3
- Растительное масло
- Вода
Шаги приготовления
74
человека планируют готовить
1
Мелко нарезать морковку и лук.
2
На дно кастрюли добавляем масло, лук и морковку, тушим минут 5 на среднем огне, периодически помешивая.
3
Выкладываем порубленную (и предварительно почищенную, конечно же 😊) картошку к луку и морковке, заливаем водой (у меня получилось чуть меньше литра). Доводим до кипения и варим минут 20.
4
Выливаем сливки (следите, чтобы они были тёплыми, - иначе могут свернуться), соль и перец, и варим ещё 10 минут. По прошествии этого времени добавляем порезанный кубиками сыр, варим ещё пару минут и измельчаем все блендером.
5
Блюдо готово! Разливаем по тарелкам, украсить можно зеленью или сухариками. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891348
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
